Tutti i seguenti additivi possono essere legalmente utilizzati negli alimenti, la lista degli ingradienti deve contenere il nome dei componenti in ordine decrescente di peso presente nel prodotto: pił in fondo alla lista é l'ingrediente e meno ce ne é. La dicitura "Aromi" indica la presenza di Aromi Artificiali.
Ingredienti presenti in meno del 5 o 3% non devono essere elencati. Prodotti allergenici o additivi sono sempre elencati.
In basse quantitą, e occasionalmente, tutti gli additivi non causano alcun problema. Nella lista i trattini -- indicano che non ci sono controindicazioni.
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